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四川日报:亮相第二届中国国际茶博会 高手云集 川茶为何受热捧
来源: 日期:2018/5/25 16:38:00




川报观察记者 庞峰伟 李淼

  5月19日上午,杭州国际博览中心,杭州久韵茶叶有限公司执行董事裴国甫满脸笑容。半个小时前,他与川茶集团签订1亿元的意向协议,“要把‘天府龙芽’卖进浙江市场。”

  当天的“天府龙芽”推介会现场,共达成意向协议2.53亿元。而今年清明节前,大批省外茶商涌入四川“抢茶”,价格相比去年同期涨逾2成,专家认为川茶的美誉度提升是重要推手。

  “川茶正在改变产量大、品牌小的困局。”省政府参事、川茶产业发展联席会议办公室主任涂建华表示。

  川茶,如何赢得喝惯西湖龙井的浙江茶商的青睐?

逛现场

国内外名茶云集,川茶“very good”

  “以前川茶包装清一色一片绿,有点土气。这两年明显不一样,设计大气,包装精美,有名茶的颜值和气质。”站在杭州国际博览中心的天府龙芽展区,福建立达茶厂销售总监周晓丽感叹。

  杭州市民周杭绮则对一盒玛咖黑茶很感兴趣,向导购人员询问“是茶还是咖啡”。原来,这是川茶集团最新研发的功能性茶产品之一,以黑茶为基础调制,具有抵抗疲劳、生津提神的功效。

  大受欢迎的不止天府龙芽。“蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云‘琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山’,民谣又称‘扬子江中水,蒙山顶上茶’,可见蒙顶茶名之盛。”浙江大学茶叶研究所副所长、国家一级评茶师龚淑英作为本届茶博会的推介人,向全球推介四川好茶。

  “一个上午,来品茶的客人就没停过。”川茶受热捧,雅安市农业局局长吴洪江看在眼里,喜在心头。在蒙顶山茶展区,一上午便涌进数百名茶商、市民,洽谈合作或购买产品。“Very good!”品一杯地道的四川雀舌后,几位欧美游客忍不住赞叹。

  第二届中国国际茶叶博览会5月18日开幕,共有来自30多个国家和地区的1540家中外知名企业参展。高手云集,川茶为何依然能受热捧?

  “品牌创新是关键!”川茶品牌促进会执行会长、川茶集团董事长颜泽文介绍,川茶大军已坐拥中国驰名商标14个,著名商标68个,地标产品28个。2017年中国茶企产品品牌价值100强中,四川占9家。

找差距

做世界名茶,机遇与挑战并存

  四川产茶县多达120余个,注册茶企1600多户、商标1万多件。但尴尬困扰川人多年:一度千家万户种茶、千企万厂制茶、千牌万品卖茶,六成川茶无奈成为别人原料。

  2016年5月,“天府龙芽”向全球发布,成为全国茶行业首个省级大区域品牌。自此,川茶有了同西湖龙井一样具有地域符号特征、见名知产地的茶叶名片。

  “它创下中国茶行业3个第一:第一个省级大区域品牌,第一个‘6+X’全茶类品牌(6为中国六大茶类,X为茶叶衍生产品和创新产品),也是第一个‘区域品牌+企业品牌’。”涂建华这样定位“天府龙芽”。

  两年强势突围,“天府龙芽”带领川茶跻身中国名茶第一方阵,并向“世界名茶”迈进。去年,我省茶叶面积达500万亩、产量28.3万吨、产值210亿元、综合产值630亿元,均居全国前列;茶业经济综合实力居全国第二。“10多亩茶园,去年卖了3万多元,今年半年就快到3万元了。”珙县青龙村的茶农姜方菊说。

  在四川天府龙芽股份有限公司总经理罗越看来,向“世界名茶”迈进,“天府龙芽”还将持续发力。

  对标新要求,川茶短板犹存。蒙顶山跃华茶业集团的店长李洋在茶博会上发现,国内外茶商普遍对川茶评价高,而普通消费者则认知不够,“知名度与传统名茶相比,还有差距。”

  有的企业则对抱团打造品牌心存顾虑,“大量企业加入公用品牌后,会不会出现‘老鼠屎坏了一锅粥’的情况?”

  在加拿大茶商白亚仁看来,与浙江等地的茶叶出口相比,川茶在产品标准、交易方式、出口型茶叶企业数量等方面还有差距,“站上世界茶业舞台,才能抢到更多市场份额。”

望未来

发展外向型川茶产业,让世界爱上四川茶

  “西湖龙井、黄山毛峰等早已名扬天下。川茶要想赢得品牌战,变原料输出为品牌输出,绝非一朝一夕之功。”多位受访者认为。

品质是根本。“我们有陈宗懋为首的外聘专家团队和80余名研究、管理型人才队伍;还与中国农科院、省农科院等结成‘产学研用’联盟。”颜泽文说,目前,“天府龙芽”已创建全茶产业链质量监管体系,建立“从茶园到茶杯”26个关键环节的全程可溯体系。

  “‘天府龙芽’门槛很高,四川最好的茶才能纳入进来。”米仓山茶业集团有限公司营运总监樊莉莉感触颇深,今年初米仓山茶与“天府龙芽”洽谈合作,短短一个月,川茶集团与委托的独立第三方,前后到企业的基地、车间等实地考察8次,反复确定达到标准后,米仓山茶才打上了“天府龙芽”的标识。

  “茶品牌宣传推广要走出去,一定要带着最好的茶,走向全国乃至全世界。”云南大益集团推广经理秦艾建议,尤其要到北方一些不产茶的销区,实地展示展销。

  浙茶集团茶叶出口量全国领先,绿茶出口居世界前列,出口的国家和地区达80多个。该集团在茶博会的现场负责人方吉炜为川茶走向世界“支招”,应加强出口基地的标准化建设和认证,尤其是农残检测一定要确保完全合格。

  “我们在世界几个大洲都有办事处,人员基本上为国内派出的专业人员,方便品牌推广和市场拓展。”在方吉炜看来,立足品质和标准后,更要长期“钉在”海外市场打品牌。

  5月10日在成都启幕的第七届四川国际茶业博览会上传出好消息:我省将充分借助国家“一带一路”倡议,发展外向型川茶产业,使之成为四川外向型农业的示范产业。针对目标市场大力开发出口产品,建设出口茶示范区,提高川茶原料综合利用率。大力培育出口型茶叶企业,改善出口茶叶企业的融资、加工环境,提高川茶企业国际竞争力。

  “下一步,我们将以市场为导向,满足消费者需求,不断创新和调整产品结构,以品质川茶塑造品牌川茶,努力构建全要素、跨区域、多产业融合发展的新型茶叶经济业态,让世界爱上四川茶。”颜泽文表示。


来源:四川日报 2018年5月22日第11版 http://epaper.scdaily.cn/scrb/20180522/page_11.jpg