秉承匠心精神 追求精益求精----专访全国五一劳动奖章获得者暨川茶集团产业工匠杨启超
来源:   作者:川茶集团   点击数:12110   日期:2022-04-29   字体:【

秉承匠心精神 追求精益求精

                                                                  ----专访全国五一劳动奖章获得者暨川茶集团产业工匠杨启超

 

编者按

杨启超,男,中共党员,1975年9月出生于四川省宜宾市的一个普通农民家庭,中专学历。1997年6月中专毕业后聘入川茶集团工作至今,现任川茶集团生产中心车间主任,评定为农艺师职称,评茶员中级职业资格。借助川茶集团大平台,杨启超不断成长,历练成为2022年度全国共966个、四川省共45个、宜宾市共2个的“全国五一劳动奖章”获奖者之一。

人生格言:不忘初衷、不离本心、用心做好茶 

 

 

杨启超荣获全国五一劳动奖章了!

4月28日下午,四川省茶业集团股份有限公司管理群、党员群、员工群里祝贺声此起彼伏。当天,《中华全国总工会关于表彰2022年全国五一劳动奖和全国工人先锋号的决定》正式印发,来自四川省茶业集团股份有限公司生产中心车间主任杨启超榜上有名。

其实,在此之前,在川茶集团提起杨启超,就有不少人会竖起大拇指:好样的!

 

 

勤劳双手始终留有余香

二十五年前,杨启超从学徒做起,始终扎实苦练、执着钻研,短短半年时间就掌握了茶叶初加工和精深加工的生产流程和叙府龙芽茶非遗手工制作技艺全过程。随后,凭借好学的精神和善于发现问题的眼睛,入职刚满一年就升为班组长。

升职之后,杨启超没有放松自己技能提升的各种机会。他以最快速度握住了岗位流程和操作方法,并且利用空闲时间查看和实践制茶工艺,揣摩优质茶原理,有效地提升了自己的业务能力,成为技术骨干和川茶集团高级技师,和四川省首屈一指的“工匠大师”。凭借精湛的制茶技能,他由一名普通农民工成长为公司高级蓝领;凭借踏实勤奋、努力创新以及求真、求实、求精的工匠精神,成就了他作为专业领域的佼佼者。迄今,他已考取中级评茶员职业资格证书,并通过园艺专业农艺师职称评审

杨启超的技能跃升,离不开通过公司多年的培养和自已不断地学习进取。多年来,他始终一步一个脚印,不放过任何一个学习的契机,通过见缝插针的磨炼,不断在打磨自己的茶叶加工的专业技能与技术

业界看来,杨启超从农民工到车间工人、班组长、农艺师,从车间班组长到科技研发者,从天府龙芽杯”手工制茶优秀技能人才四川省农村手工艺大师,到“四川省五一劳动奖章”获得者,再到今年的全国五一劳动奖章获得者,这是了不起的技能飞跃。

这是一种可以传承的精神,也是足够感染周边的精神。只要肯学肯干肯钻研,就能练就一身真本领、掌握一手好技术。放大来看,每一名员工都能在劳动中发现广阔的天地,都能在劳动中体现自身价值。

 

一杯好茶需要持之以恒

 

在很多人眼里,制茶工人干的是体力活。其实,这更是技术活。用杨启超自己的话说,制茶人,和做木匠修房子贴磁砖一样,最关键是要攻坚克难,发扬工匠精神。

的确,从品种、品质和技艺上把好关,才能精益求精地制作好每一杯茶;也只有在技术难题进行反复实践、记录研究、才能攻坚出一块金字招牌。

“几乎将全部时间都花在钻研茶叶制作、设备调试和手工技艺等工作上,曾经有段时间,说梦话也与春茶生产有关。”杨启超的认真、专注、技术高超让同行和周围很多产业工人钦佩。有一次,一条产线的设备出现故障,现场工人始终找不到问题。结果,杨启超和他的师傅杨朝林一起研究,不到10分钟就排查出问题点并很快解决。

加入川茶集团至今,杨启超参与了数十项制茶技艺难题改善。从生产组织、工艺优化和人塑培等多方面入手,杨启超在对茶树种植和生产加工中存在的技术瓶颈及潜在突破点反复采样和试验基础上,进行数据统计与分析。最后,通过优质绿茶标准化、自动化生产工艺、名叙府龙芽非物质文化遗产的研究,研发新型优质绿茶新产品,品质具有外形紧实绿润,内质汤绿、叶绿、香高、味醇特征的(“三绿一高一醇”“茶叶保绿增香科研技术”

凭借这项技术,茶产品感官品质整体水平较传统产品明显提升,成功解决了四川茶“绿茶不绿、香茗不香”的实际难题。目前,杨启超参与研发的多项技术,已在并向全国范围内实现应用推广。

例如,创新黑茶发酵动态加工工艺,改变传统四川黑茶“色深暗、汤浑浊、香不高、味酸霉”的面貌,大幅度提高,特别是夏、秋黑茶的附加值,增强市场竞争力,特别是国际市场的竞争力,科学性突出,解决了黑茶过去存在的质量问题,适应了市场的需要,获得国家知识产权局发明专利奖。

凭着不断学习钻研的工匠精神,杨启超积累了丰富的制茶技术和现场管理经验和绝技。他参与制作的茶叶产品分别荣获国家、省级、市级各项名茶评比奖励。

但他看来,这些只是一名手艺人应该做的。他说,只有做好全产业链质量安全工作增强质量优先、品质至上工匠意识,才能“品质川茶”打造成“品牌川茶”,快速提升川茶品牌知名度、美誉度,提高公司茶叶产品的品牌附加值和盈利水平,实现公司稳健的高质量发展和自身价值

 

一种文化需要星火相传

“我是农民出身,在技能传承方面也会更注重、更偏向培养农民工,他们虽然学历不高,但是学习精神是一点不差的。”在取得了骄人的成绩之余,杨启超也希望通过自己的带动,把中国茶文化和“叙府龙芽茶”手工制作技艺薪火相传,让更多一线工人有提升、有业绩,尤其是让车间里的更多产业工人找到拼搏的价值。

杨启超在川茶集团工作二十五年来,始终和技术团队通过不定期组织技能培训,每年培训新型青年农民工达1000人余次,带徒近20名。他对生产工艺和各种装备技术特点烂熟于心,大伙遇到技术上的难题总会想到请他帮忙。这份信任和肯定,让他觉得付出很值,而杨启超也是倾囊相助、毫无保留。

“通过川茶集团搭建的平台和自身的努力定能干出一番成绩,碰到问题,钻进去,啥都不想,让消费者品尝到每一杯叙府龙芽更有成就感,干这行要干到退休!”这是杨启超给自己立下的誓言。

 

   一份信念不断锻造队伍

杨启超说,自己能走到今天,与川茶集团长期以来肩负着培育和造就茶产业知识型、技能型、创新型、工匠型高素质职工队伍的理念密不可分。

近年来,深入贯彻落实习总书记对技能人才工作的重要指示精神,川茶集团严格按照全国、省、市、区总工会劳模技能人才创新工作室管理办法等文件的相关要求,着力促进“创新发展、转型发展、绿色发展”,掀起“大众创业、万众创新”的热潮,充分发挥劳模(技能人才)创新工作室在群众性经济技术创新活动中的示范引领作用

多年来,川茶集团工会持续用力,积极打造全国劳模模范和“国家万人计划”高技能人才创新工作室已形成“颜泽文全国劳模创新工作室管理模式

在此基础上,紧紧围绕促进全国茶产业发展和精制川茶产业发展工作部署,以党的建设为引领,以全国劳模和五一劳动奖章等先进为带头人,以科技创新、管理创新、服务创新、机制创新为支撑,激发广大职工创新热情和创造活力,为推动企业技术进步,增强行业核心竞争力,提升川茶产业国家茶产业经济效益再创佳绩

工匠是企业的标杆,人才是企业的财富。

川茶集团始终坚持党建引领、群团共建,在营造“创标杆”氛围和“朝标杆看齐”培养上下足功夫。特别是紧抓产业工人队伍建设,不断完善人才培养体系、技能晋升体系和待遇留人制度,持续掀起学技术、练本领、比技能、创先进的氛围,培育大量筑企工匠,助推企业创新发展。

“感恩做人,敬业做事,是一种生活态度!”杨启超说,他会传承好川茶人的敬业精神、劳动精神、创新精神,践行自己的工作誓言,把茶文化薪火相传,把感恩之心奉献为自己的岗位上,与企业同甘苦共成长。

 

编后语

 

实现高质量发展,必须要有一支高素质的产业工人队伍作为支撑。这既可以进一步激发企业发展动能,提高企业创新求变能力,又利于企业可持续发展,同时也为行业输送大量的高质量人才提供了源源不断的内生动力。正如25年如一日的杨启超,默默无闻,尽心尽职,牢记总书记“小片子富裕一方百姓”的重要嘱托,以实际行动支持川茶集团托起乡村振兴梦。我们坚信,在川茶产业的道路上必将涌现出更多优秀的传承技艺,而川茶集团也将始终承担起“引路人”的重要角色。

 

新闻多一点

据悉,全国五一劳动奖章是全国总工会为奖励在社会主义各项建设事业中做出突出贡献的职工而颁发的荣誉奖章。其评选对象是所有为国家和经济建设做出贡献的劳动者,该奖章是中国工人阶级最高奖项之一。2022年,四川省共有45名个人荣获全国五一劳动奖章,其中宜宾2人,来自五粮液集团和川茶集团。另有8家企业荣获“全国五一劳动奖状”,42个集体荣获“全国工人先锋号”。

 

----以此致敬奋战在各自岗位上的最可爱的劳动者----

 

稿件来源:川茶集团党群综合部 


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